PAN CON CUCARACHAS.

Un equipo de científicos brasileños se propuso buscar una solución a la escasez de alimentos, por lo que han creado este alimento tan novedoso. Para su producción se utiliza la harina de insectos, la cual posee un elevado contenido proteico.

descargaA la hora de realizar este pan, se utiliza la cucaracha langosta, ya que su existencia ha estado presente en la tierra durante numerosos años y conserva sus características genéticas. Pero, la pregunta del millón, ¿estará bueno?

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Según las personas que lo han probado, no hay ningún tipo de diferencia extrema, excepto un pequeño sabor a cacahuete. A pesar de que en España este tipo de productos estén aceptados en la legislación, no tenemos una tradición que los relacione con la alimentación, y por ello, su éxito será un misterio.

Fuente: «ABC«.

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