Los efectos negativos de comer frutas fuera de temporada

En los tiempos en los que vivimos, la disponibilidad que tenemos a la hora de comprar una fruta u otra dejó de estar determinada por la estación del año en la que vivimos, esto se debe a que existen invernaderos donde se cultivan los distintos alimentos a la temperatura deseada sin importar si en el exterior hace más bien calor o frío. El otro motivo, es que si donde vivimos no es temporada de una fruta o verdura determinada, simplemente es exportada de otros países donde las temperaturas son más óptimas, siempre con el objetivo de no dejarnos sin nuestro fruto favorito o esencial para una receta en ningún momento.

Resultado de imagen de mujer comiendo manzana

Dicho esto, se ha llevado a cabo un experimento en ratones que evidencia que comer frutas fuera de temporada puede ser perjudicial para nuestro organismo, concretamente para nuestro reloj metabólico. Así que, lo que parecía una solución proporcionada por el desarrollo de nuestra sociedad al inconveniente de las frutas de temporada, quizá nos pueda pasar factura.

Si quieres leer más sobre este experimento y sus conclusiones: pincha aquí

 

2 comentarios sobre “Los efectos negativos de comer frutas fuera de temporada

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  1. No sabía eso de las frutas de temporada. Pero desde mi punto de vista creo que todos consumimos frutas y verduras durante todo el año, sin importarnos si son de temporada o no. Y no pienso que la salud de todos esté en decadencia.

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