Y es que la tradición de que toda la verdura es buena para la salud no es aplicable para todos los casos. En Hungría se han infectado 47 productos vegetales congelados comercializados, hasta ahora, por la bacteria Listeria monocytogenes.
Listeria monocytogenes, provoca en nosotros una enfermedad llamada listerioris, la cual provoca náuseas, diarrea, fiebre… incluso en los peores casos la muerte. Este contagio se ha extendido a Austria, Dinamarca, Suecia, Finlandia y Reino Unido. Hasta ahora se han registrado 9 casos de fallecimiento debido al consumo de estos productos contaminados. La EFSA (Autoridad de Seguridad Sanitaria Europea) alerta sobre la situación.
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