Open Food Facts, es el nombre de una plataforma francesa creada por el programador francés Stèphane Gigandet en el año 2012; pero, esta está llegando a España seis años más tarde.
Gracias a dicha herramienta, podremos subir datos sobre diferentes alimentos con toda su información nutricional, y así, entre los propios cons
umidores, podemos ayudarnos unos a otros. La aplicación nos aportará información relacionada con la composición del propio alimento, el NutriScore (ránking que clasifica los alimentos atendiendo a cinco letras de más sano a menos) y la clasificación Nova (puntúa del uno al cuatro lo tratados que están los alimentos).
Miles de países se están uniendo a esta iniciativa, y España es uno de ellos. Ya podemos encontrar a casi más de mil usuarios en nuestro país aportando información, tanta que ya encontraremos cerca de 8000 productos en la plataforma.
Fuente: «El País».
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