EL «SAN VALENTÍN» VALENCIANO

La tradición de la “mocaorà” tiene lugar el día de Sant Donís, patrón de los enamorados valencianos, que coincide con el 9 de octubre, el Día de la Comunidad Valenciana y consiste en que el hombre regale a la mujer dulces en forma de frutas y hortalizas hechos con mazapán, representando la huerta valenciana. Estos dulces de envuelven en un pañuelo (“mocador” en valenciano), que es el que da nombre a esta costumbre.

Su historia se remonta al siglo XVIII, cuando se prohibió festejar la entrada de Jaume I a Valencia el 9 de octubre. Se crearon los llamados “piulets i tronadors“ que tenían forma de petardos prohibidos, y junto a ellos se fabricaron también las frutas y hortalizas de mazapán. Estos mazapanes se envolvían en un pañuelo, que simbolizaba el amor, y se le regalaban a la mujer amada, costumbre que ha permanecido hasta hoy.

mocaora

Fuente: Love Valencia

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