Berasategui & Castellón Ruta de Sabor

El gran chef Martín Berasategui, que atesora hasta 8 estrellas Michelin, es el nuevo embajador de la marca castellonense.

El famoso cocinero ensalza las virtudes culinarias de nuestra provincia vecina. Relata que hay ciertos ingredientes, como las trufas, cuya mejor versión se encuentra en Castellón.

También habla del gran momento gastronómico que está viviendo nuestro país; y afirma que la cocina, tanto vanguardista como tradicional, no sería nada sin esta maravilla de productos.

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