Esta baya tan rica es el arándano. Tienen un sabor dulce con un punto ácido.
Los arándanos contienen nutrientes los cuales previenen la degeneración del cerebro, actúan y previenen contra la infección de orina y digestivas previniendo la aparición de cáncer y ulceras.
También son muy buenos para controlar la hipertensión ya que aumentan el colesterol HDL y previene la oxidación del «malo».
Suelen tomarse en el postre, en zumos o batidos, con un poco de azúcar, a veces con sal para destacar el dulzor natural de las frutas ácidas. También en tartas y postres ya que no empalagan y conservan su forma después del horneado.
Es muy importante guardarlas en la nevera no más de tres semanas y no lavarlas hasta que se vayan a utilizar. Leer más…
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Mi abuelo dice que los asnos y los burros comen bayas
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Tu abuelo tiene toda la razón del mundo
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