El código de colores en alimentación de Sanidad no convence a todos

Últimamente se ha hecho muy viral la noticia de el nuevo «semáforo alimentario», propuesta por el Ministerio de Sanidad.

Se trata de una nueva forma de etiquetado que, según expertos, ayudará a los consumidores a tomar decisiones sobre qué comprar o no comprar, y a llevar una dieta más sana y equilibrada.

Sin embargo, esta «innovación» no ha sido aceptada en su totalidad. Sobre todo ha sido rechazada por nutricionistas, los cuales defienden que el tema de la alimentación es muy complejo y que no puede simplificarse código de letras y colores que puede confundir al consumidor, además de alegar que el código no refleja el valor real de un alimento.

 

Para más información pulsar aquí.

 

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