Probióticos Trending Topic

Los probióticos son elementos muy empleados y beneficiosos gracias a las propiedades que les confiere la fermentación a la que son sometidos. Estos últimos meses, hemos podido comprobar como los probióticos se han abierto paso en las dietas de las famosas.

Sin embargo, el yogur, ha quedado olvidado en esta historia. Un producto tan universalizado como es el yogur, dotado por naturaleza de propiedades realmente beneficiosas y muy similar a otros alimentos como el «kéfir», el cual es un probiótico muy comercializado en Estados Unidos no se emplea en estas nuevas dietas por una sencilla razón, no se encuentra clasificado como un verdadero probiótico.

Si quieres conocer el porqué de esta distinción pincha aquí.

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