La enfermedad silenciosa

Todos y cada uno de nosotros respiramos y lo que no sabemos es que se trata de un reto conyinuo ¿porque?, ya que respiramos de manera involuntaria y esto puede llegar a producir inflamación o obstrucción de las vias resiratorias. Se clasificán en enfermedades crónicas que son la tercera parte de causas de muerte en... Leer más →

Combate contra la obesidad

Para combatir una enfermedad alimentaria, en este caso la obesidad, se ha dispuesto información sobre los beneficios que puede traer simplemente los granos de quinoa y la alholva, ya que se ha demostrado científicamente que estos dos productos poseen una enzima que impide la digestión de las grasas, por tanto, parece tener potencial para tratar... Leer más →

¿Los aditivos son malos?

Realmente no, los aditivos se tratan simplemente de unas sustancias las cuales cada vez empleamos más frecuentemente y que además poseen numerosos fines, como es el caso de ayudar a que los restaurantes no pierdan dinero manteniendo a los alimentos durante más tiempo aptos para su consumo, garantizar la seguridad del alimento, hacer que los productos... Leer más →

¿CASI 200€ POR UN PAN?

¿Sabías que el oro y la plata se comen? Juan Manuel Moreno, ese es el nombre del panadero malagueño quien ideó y llevó a cabo esta receta. Pesa 400 gramos, y con ingredientes muy exclusivos, este pan se ha convertido en el pan más glamuroso (y caro) del mundo. A simple vista no se distingue... Leer más →

NUMEROSOS BENEFICIOS DEL HUMMUS

El hummus se trata de una pasta de puré de garbanzos la cual resulta muy fácil de untar y de combinar con otras muchas comidas, este siempre ha sido muy poco conocido, no fue hasta hace apenas unos 10 años cuando paso a extenderse de forma mas global y entre las primeras potencias del mundo... Leer más →

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