Café verde

La última moda de los adictos a la comida saludable es la incorporación de propiedades de unos alimentos a otros con el fin de diversificar su consumo.  Por ejemplo, vemos el caso del café modificado con componentes del brócoli.

Este vegetal, generalmente rechazado por la gran mayoría de la gente, a causa de su desagradable olor y sabor, contiene grandes cantidades de nutrientes que mejoran enormemente la salud de sus consumidores.

Sin embargo, gracias a la ingeniería y a la ciencia nutricional se han podido extraer las mejores atributos de este incomprendido alimento e implementarlos en un producto tan afamado como es el café.

Para más información, pincha aquí.

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